LES PREMIÈRES PIZZERIAS DE MARSEILLE ONT VU LE JOUR DANS LE QUARTIER DU PANIER DANS LES ANNÉES 1920 SUITE À LA VAGUE D’IMMIGRATION SICILO-NAPOLITAINE DU DÉBUT DU SIÈCLE DERNIER.
MON ARRIÈRE-ARRIÈRE-GRAND-MÈRE, VENDAIT LES PIZZE DANS LA RUE
JOSéphine ÉTAIT GÉRANTE DE LA PIZZERIA
LA BELLA PIZZA
OUVERTE EN 1924 AU PANIER
LA PREMIÈRE PIZZERIA DE MARSEILLE
LA PIZZA DANS LE 100
À L’ÉPOQUE, LA PIZZERIA EST UNE AFFAIRE DE FAMILLE ET SON SUCCÈS AMÈNERA APRÈS GUERRE À L’OUVERTURE DE NOUVELLES ENSEIGNES SUR LE VIEUX-PORT DE MARSEILLE : “CHEZ LOLO ET FALLOT” PUIS “CHEZ ANGÈLE ET FALLOT”, ET ENFIN “LE VÉSUVE” SUR LE VIEUX-PORT.
” on CONTINUE 100 ANS après ”
VOUS L’AUrez compris, chez nous la pizza on a ça dans le sang. C’était une évidence pour moi de continuer sur la même lignée que nos ancêtres pour vous proposer les meilleures pizzas traditionnelles comme on en fait plus.